onsdag 2. september 2009

.:Har laget lav-karbo pizza:.





I dag var jeg bare sååå fysen på pizza. Ikke det beste alternativet når en lever på lav-karbo da...
Lavkarbo.no ligger det masse gode oppskrifter. Der fant jeg denne oppskriften på lav-karbo pizza. Bunnen er laget av bl.a egg og ost. Den ble god, men ikke så god som vanlig pizza da.
Et godt alternativ til pizza...

Her er oppskriften:

2 egg
1ss fløte
1/2ts bakepulver
2 1/2 dl revet ost (vanlig norvegia)
litt salt
1ss olje
15 gr. soyamel

1 ss fiberhusk (fås på helsekost)

Rør sammen, smør sammen på bakepapir og stek i ca 10min på 225grader

Nå har du pizzabunn som kan fylles med det du kunne tenke deg. Jeg brukte litt herm.tomater, ost, oregano, skinke, peperoni, løk og sopp.


Stek pizzaen ca 10 min. med fyllet på.



3 kommentarer:

  1. hei

    så artig oppskrift på pizza, spesielt bunnen:)
    kan liksom ikke helt skjønne hvordan den bunnen smaker... ble veldig nysgjerrig,spørs om ikke det må prøves! så iallefall himmelsk ut!

    klem Lillan

    SvarSlett
  2. Denne så spennende ut:)
    Moro å prøve ut nye sunne ting!
    Flink du er, ser at det gir resultater også! Stå på!;)

    SvarSlett
  3. Det var et flott tips. Vi er mange her i huset som liger pizza:-)
    Klem Ingrid

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad hvis du legger igjen en liten hilsen. Hvis du ikke har blogg selv kan du huke av for anonym i boksen under her...