I dag står thai-mat på menyen!
Chili, hvitløk, cashewnøtter og ingefær er noen av
ingrediensene til dagens rett: "rødkrydret biff".
Marinaden lagde jeg i morges, og kjøttet har
nå ligget i marinaden i maaaange timer
slik at alle de gode smakene har fått trekke inn i kjøttet.
Til marianaden bruker jeg:
olje, soyasaus, sesamfrø, hakket hvitløk, hakket ingefær,
hakket chili og rød karripasta.
Dette blir hot, hot, hot!!
Til servering bruker jeg:
de stekte biffstrimlene sammen med rista cashewnøtter og vårløk.
+ ris
jeg lager også en enkel salat som jeg presser litt limesaft over.
(agurk, paprika, rødløk,vårløk,cherrytomater)
Nammi, nam
Dette er en av de absolutte thaifavorittene mine!
Liker du thai-mat??
Det virker veldig sterkt, men sikkert smakfullt. Smakfulle bilder også.:-)
SvarSlettMmmmm så og hørtes nydelig ut. Er skikkelig biffelsker jeg, og sterk mat er jo bare yummi :))
SvarSlettHa en fin søndag kveld :)
Åhh.. Spenstig!
SvarSlettSå riktig så godt ut, og jeg elsker smaken av asia!
Oi nå fikk jeg vann i munnen. Dette hørtes helt nydelig ut. Jeg elsker thai-mat. God helg :)
SvarSlettÅåå så godt det såg ut,eg gjekk forbi ein Thai takeaway på vei til Plantasjen i finaværet idag,hadde lyst å stoppe opp og kjøpe meg noko godt og slå meg ned å spise på benken utenforbi:)
SvarSlettEin fin kveld til deg!
Klem fra Lillian
Jaaaa, jeg liker thai-mat!!
SvarSlettOg det der hørtes kjempegodt ut :)
Ha en fin fin søndagskveld.
Klem fra Hilde
Mmm, denne oppskriften må jeg vise tll mannen min :-D
SvarSlettTusen takk for oppskriften... dette høres virkelig godt ut.
SvarSlettThai-mat er en favoritt:)
Ønsker deg en fin ny uke:)
Klem
Jaaaaaa, eg liker Thai-mat, men eg har enno aldri prøvd å laga sjølv :-) No har eg jo oppskrift, bør jo prøva...
SvarSlettKlem Eli