dagens...

(skål fra rice)

 

En herlig blanding av friske farger i dagens middag:

Beates WOK

 

 

 

Lyst til å smake?

Du må nok lage din egen... hi,hi...

Men her får du oppskriften hvis du vil prøve.

 

 

 

 

 Sausen jeg bruker til wok er en mager variant. Jeg bruker en pose sjy-saus som base, og med litt mindre vann enn det som står på posen så får den akkurat den konsistensen jeg ønsker! Jeg starter med å surre hvitløk i olje, og så heller jeg sjy-sausen (som jeg har rørt ut på forhånd) oppi sammen med hvitløken. Så tilsetter jeg krydder (chilli pepper, salt og pepper) og soyasaus. Serveres med ris eller nudler. Selv prøver jeg å holde meg unna karber om dagen, så da ble det kun wok på meg... Med så gode ingredienser er faktisk ikke ris noe savn ;)