søndag 14. april 2013

med god samvittighet!


Jeg prøver for så godt jeg kan å holde meg borte fra brød, ris
og pasta. I hverdagen går det helt fint, men når helgen 
kommer blir det liksom litt vanskeligere...



 (litermål fra amdesign)
Det jeg savner mest er pizza. Ikke det at pizza er det beste jeg vet,
men jeg elsker kosen rundt det å sette seg ned med familien og
nyte en rykende fersk pizza. Måltidet er enkelt og skuldrene
senkes liksom i det pizzaen settes på bordet! Eller hva??

(salt og pepperskål fra bruka, kjøpt på catwalk)

Det er KOS å spise pizza sammen med barna! Sånn er det bare!
Derfor har jeg bestemt at pizza kan stå på Beate-menyen
en gang i uka. OG jeg skal spise med god samvittighet!
Sånn er det med den saken ; )
På tampen av helgen deler jeg et pizzabunn-triks med dere:
Jeg bruker fetaost + olje fra glasset i deigen. Det lager
ekstra god smak på bunnen. Fetaosten "smelter" inn i
deigen når den eltes! Det blir altså ikke klumper med
fetaost i bunnen! Jeg tilsetter alltid et egg også,
da blir deigen luftig og fin.
Fin søndagskveld til dere!
Her blir det pizza til kvelds.
Hurra!

9 kommentarer:

  1. Nyt pizza! Jeg slanker meg... Men har aldri gitt opp søndags pannekakene våre forde... Det er kosetiden vår... Og den kan verken fedon, Grete eller noen andre ta fra oss!
    Jeg har gått ned over 40 kg... Unngikk aldri pannekakene! :)
    Fin fin kveld til deg :)
    Klems Diana

    SvarSlett
  2. Smart tips med fetaost i bunnen, det fikk jeg lyst til å prøve på. Stilig litermål! Kos dere med pizza. =)

    SvarSlett
  3. ...her baker "kjøkkensjefen" pizza mens jeg sniker rundt på blogger. Herlig:) Samvittigheten er det værre med *smil*

    Fin søndag til deg:)

    SvarSlett
  4. Vi har kosa oss med pizza i dag vi å....og æ syns d va ein brilliant ide og ha ein pizzadag Beate,d e dæ vel undt ;) I mårrå e d styrke i sal på oss igjen og da trør vi te!!
    Ha ein fin søndagskveill <3

    SvarSlett
  5. Ååh! Elsker feta - og er takknemlig for tipset. Det skal prøves neste helg :)
    Kos dere. Kosetid er viktig - innimellom.
    Ønsker deg ei flott uke. Klem

    SvarSlett
  6. Mmm, smart tips med feta i bunnen.. må testes en gang!

    Ha en fin Søndagskveld,
    og en god uke-start imorgen!

    Klem Jatte♥

    SvarSlett
  7. pizza er kos! og hjemmelaget er best!
    fetaost må prøves!

    kos deg!klem ellemell

    SvarSlett
  8. Mmmm - hørtes deilig ut!!! Takk for tipset :)

    Ønsker deg en fin uke!

    Klem fra Hildegunn

    SvarSlett
  9. Hei Beate!
    Vil du har et lite pizzatips fra en garvet lavkarber? Istedet for pizzadeig med mel, visper du sammen et egg og blander inn en god neve(eller to) med revet ost. Klem det hele ut på bakepapir og forstek til du får en fast, litt gyllen bunn. Deretter har du på fyll og steker på vanlig måte. Supergod pizza!

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad hvis du legger igjen en liten hilsen. Hvis du ikke har blogg selv kan du huke av for anonym i boksen under her...