ostis...

Er du glad i ostesmørbrød?

Det er en av favorittene her i huset...

enten til en sen helgefrokost

eller hvis vi skal ha noe småvarmt til kvelds.

Det ble en ny vri i helgen.

Grovt brød med spekeskinke, cheddar og vanlig gulost.

På øverste skive legger jeg på litt smør og krydrer

med oregano, pepper og hvitløk.

Jeg legger skivene oppå hverandre som vist på bildet, og steker

de i stekeovnen til osten smelter, og brødet har fått en fin farge.