Damenes aften...

Gårsdagens festbord...

Krøllete linduk og små innslag av høst!

Ikke bare-bare å finne duk som er stor nok til dette bordet.

Jeg endte opp med to linduker som ligger i "kryss".

Funket helt fint!

Gave til gjestene: glasskrukke med en sukkulent + rosa sløyfe-pin

Velkomstdrink... også med innslag av høst.

.

Maten var det vår faste innleide kokk som sto for.

Nok en gang tryllet han frem de deiligste retter.

Her er menyen:

Amouse Bouche:
Krabbesuppe
Wongraven Morgenstern Riesling Trocken,
Pfalz - Tyskland

Forrett:
Ristet piggvar med gulrot-terte, syltet gresskar og
eple-soya sjyosa"
"Terra Montosa"  Riesling G. Breuer
Rheingau - Tyskland

Hovedrett:
Lammecarré Hallingskarvet med pastinakkrem, limeglasert løk
og bakt persillerot. Rosmarin sjy
"Le Difese" Tenuta San Guido
Toscana - Italia

Dessert: Multe-parfait med friske bær i krydderkaramell
Vin Santo di Chianti Rufina Selvapiana
Toscana - Italia