søndag 18. oktober 2015

Damenes aften...




Gårsdagens festbord...




Krøllete linduk og små innslag av høst!
Ikke bare-bare å finne duk som er stor nok til dette bordet.
Jeg endte opp med to linduker som ligger i "kryss".
Funket helt fint!




Gave til gjestene: glasskrukke med en sukkulent + rosa sløyfe-pin




Velkomstdrink... også med innslag av høst.



.
Maten var det vår faste innleide kokk som sto for.
Nok en gang tryllet han frem de deiligste retter.

Her er menyen:

Amouse Bouche:
Krabbesuppe
Wongraven Morgenstern Riesling Trocken,
Pfalz - Tyskland

Forrett:
Ristet piggvar med gulrot-terte, syltet gresskar og
eple-soya sjyosa"
"Terra Montosa"  Riesling G. Breuer
Rheingau - Tyskland

Hovedrett:
Lammecarré Hallingskarvet med pastinakkrem, limeglasert løk
og bakt persillerot. Rosmarin sjy
"Le Difese" Tenuta San Guido
Toscana - Italia

Dessert: Multe-parfait med friske bær i krydderkaramell
Vin Santo di Chianti Rufina Selvapiana
Toscana - Italia




4 kommentarer:

  1. Wow, så utrolig gjennomført :)
    Både borddekking og meny!

    Tipper det var kos ja ♡

    Ha en fin kveld:)

    SvarSlett
  2. Dette så godt ut! Og som jeg elsker de mørke tonene mot den hvite veggen bak. Vakkert. Nå fikk jeg plutselig også lyst på vin, kl. 2 på en mandag, haha! Ha en fin uke! :-)

    SvarSlett
  3. Ein wunderschön gedeckter Tisch..ich kann nicht genug von deinen Deko Ideen bekommen.

    Liebe Grüße aus Deutschland

    SvarSlett
  4. beautifully dressed table

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad hvis du legger igjen en liten hilsen. Hvis du ikke har blogg selv kan du huke av for anonym i boksen under her...