beatehemsborg

søndag 19. september 2010

.:kanelsnitter:.


I dag har jeg bakt kanelsnitter til kaffekosen. (farris-kosen!) Kjempegode og veldig enkle å lage!


Disse smakte jeg for første gang da vi hadde dugnad i bhg som jeg jobber i. En mamma kom med disse kakene, og gjett om de fikk ben å gå på!!! Det beste er at de er like gode etter de har vært fryst.


Kakene kjevles altså ut på stekebrettet akkurat som når man lager pizza. Smør-sukker-kanel-blandingen smøres på og rett i stekovnen. Når kaken er ferdig stekt deler jeg den opp i biter med pizza-hjul.

Disse er supre å fryse og jeg lover at de smaker nybakt etter en liten tur i stekeovnen etter de er tint opp. Jeg pakker inn en og en kake i aluminiumsfolie når de skal fryses. Når de tas opp av frysa tiner jeg de litt i folien og putter de inn i ovnen (i folien) på svak varme en liten stund. På denne måten får du rykende "fersk" kake rett fra frysen!

p.s soda streamer´n går så det suser... vi lager vår egen "farris/bris" og den er kjempegod!

Photobucket

25 kommentarer:

  1. Høres kjempegodt ut og må prøves. Jeg er en kaneldigger og dette må være noe for meg.

    Kos dere.

    Klem Mona C

    SvarSlett
  2. MMM ... ser kjempe-godt ut!! Kos dere:)

    Klem klem
    ANETTE:)

    SvarSlett
  3. Takk for oppskrifta, den fikk jeg lyst til å prøve meg på en dag. Flotte bilder du tar. Jeg liker de små detaljene som alltid er med i bildene dine. Flott. :)

    SvarSlett
  4. Mmm de så god ut.
    Takk for oppskrifta.Må prøves:)
    Kos dere med kanelsnitter og "nybrusen"
    Klem.

    SvarSlett
  5. Disse både så og hørtes farlig gode ut. Må prøve meg på disse engang :0)

    kose dere så mye med farris og kakene.

    Klem Jane.

    SvarSlett
  6. Mmmm, hørtes godis ut, jeg elsker kanel og sukker:) Og det så jo lekende lett ut og, og det er jo ekstra gøy:)
    MÅ prøves, takk for at du delte...

    Klem Line

    SvarSlett
  7. Så nydelige ut, disse må prøves! Prøver å være litt flink om dagen, men det er ikke særlig lett....

    SvarSlett
  8. Yammi, enda en oppskrift!! Disse så fantastiske ut, disse må også prøves ut, denne oppskrifta var helt ny for meg, så dette blir spennende!

    ha en finfin kveld!

    SvarSlett
  9. Å..nam!:) No fekk eg lyst å bake!:)
    Takk for at du deler!
    Klem:)

    SvarSlett
  10. De hørtes GODE ut:D Det må prøved ut:D Takk for oppskrift!

    SvarSlett
  11. GRATULERER så mye med dagen som var !!! Håper du hadde en strålende dag sammen med dine :o)

    Den oppskriften må jeg prøve. Minner meg om kanelsnurrer - og det er det beste gutta (både de små og den store) vet her i huset !!

    Nyt kvelden du og!

    klem Vibeke

    SvarSlett
  12. skal nok prøves neste helg.
    Så deilig med høst og tid til kake :)

    SvarSlett
  13. Åååh mmmmm, det hørtes jammen meg deeilig ut! :D hihi* kunne nesten ønske var med på dugnad i bhg selv, bare for å få fatt på en kanelsnurr! ;)

    ha en fin søndagskveld!

    klem lillemy

    SvarSlett
  14. Gratulerer med dagen som var!!
    Disse kakene ser jeg er gode, kjenner nesten lukta av dem her jeg sitter.
    Takk for oppskrift, for disse tror jeg nesten jeg må prøve;)
    Ha ei flott uke og klem fra meg;)

    SvarSlett
  15. Hørtes deilig ut!!
    Kos deg
    Klem

    SvarSlett
  16. Namnam.... ser veldig godt ut! ( Ser jo ekstra godt ut når du tar sånne fantastiske bilder.)
    Brusmaskinen virker genial, ekstremt mye farrisdrikking her i huset. Ville blitt raskt tjent inn trur jeg :-)
    Ha en fin uke :-)

    SvarSlett
  17. Disse så kjempegode ut, og så greit med alt som kan puttes i fryseren også ;)
    Ikke minst så slipper man å ha resten stående og friste ;)

    Ønsker deg en fin uke!

    SvarSlett
  18. Det hørtes deilig ut. Tror nesten vi må prøve kanelsnitter i stede for boller nestegang vi skal bake :) Og det kan jo skje sånn pluttselig.
    Tusen takk for at du delte oppskriften.

    SvarSlett
  19. Å denne må jeg jo prøve! Helst i går!
    Takk for at du deler!

    Ha en god kveld!

    SvarSlett
  20. Du....? Et spørsmål.... det står at deigen skal deles i 3, så dette er deig til 3 "pizza"-brett da. om du skjønner ?

    Har barseltreff på fredag og planlegger å lage disse til da...... :)

    SvarSlett
  21. trollmor: jepp. egentlig er det deig til fire brett, men jeg synes det er godt at de blir litt tykke. lykke til! håper det faller i smak!

    beate

    SvarSlett
  22. Disse ser og høres fantastisk gode ut! :) Tusen takk for oppskrift, denne må definitivt prøves en dag! :) Herlige bilder her som alltid!

    Ha en fin kveld! :)

    klem Frøken H

    SvarSlett
  23. Heia :) I dag har jeg framsnakket deg på bloggen min :) Kanelsnittene var mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    Ha en god dag!

    SvarSlett
  24. Oj, jeg så at Trollmor over her hadde bakt disse, så jeg måtte inn og se oppskriften. :o) For en nydelig blogg da, hit kommer jeg gjerne igjen. :o)

    Ha en fin dag videre.
    Klem Jenny

    SvarSlett
  25. Måtte jo prøve ;) Så nå står de i ovnene.
    Laget bare 1 brett kanelsnitter, også blir det vanlige boller for resten.
    Deigen var forresten ufattelig god til å trille boller av!
    Klem Lene

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad hvis du legger igjen en liten hilsen. Hvis du ikke har blogg selv kan du huke av for anonym i boksen under her...