beatehemsborg

fredag 28. juli 2017

arbeidsplass med utsikt...


Jeg har laget meg et lite kontor
ved vinduet på soverommet.

Skrivebordet er kjøpt for en billig penge på Jysk 



Her kan jeg sitte og se ut over Langesundsfjorden. 
Spørs om det blir noe jobbing da....

Her er utsikten fra soverommet. Det er vakkert altså :) 






torsdag 27. juli 2017

fullt på kjøkkenet...



 Kjøkkenet mitt er stappfullt! 
Det er fullt av ting jeg bare mååå ha...

Jeg prøver stadig å se om det er noe jeg kanskje ikke trenger,
men nei - jeg trenger visst ALT. *ler*

Det verste er vel at jeg stadig finner nye veldig 
viktige ting til kjøkkenet også!



Det er derfor på tide å tenke på mulighetene her inne.
Jeg tok en tur innom Ikea på nettet og vips så 
tror jeg/håper jeg at det løser seg.

...to be continued...



tirsdag 25. juli 2017

ferielunsj



WOW!
Dette ble lunsjen sin det!
I dag har jeg prøvd meg på lavkarbo-lefser -
med meeeget bra resultat!

Røren består av
ca 120 gr bacon-gull (knuses i blender alene først)
en klype salt
1/2 ts bakepulver
70 gram creme-ost med hvitløk
2 ss creme fraishe
3 egg
2 dl vann

Dette blendes sammen. Røren ble litt for tykk så jeg tilsatte melk til den ble passe.
Stekes i smør i stekepanne. Stek lefsen godt før den snus i panna, ellers kan den fort falle fra hverandre i snu-prosessen.

Denne røren ble til 10 lefser (i størrelse som lapper...)



mandag 24. juli 2017

lavendel


Tenk at de tørre kvastene jeg klipte ned til påske
kan se slik ut bare noen måneder senere...

Det er noe eget  med lavendelduft altså!