I dag har vi laget julesnacks... Såkalte Mozart-kuler.
(litt inspirert av siste "jul med Ernst")
Har du lyst til å prøve?
Du trenger:
1 pk marsipan
1 pk nougat
ca 200 gr. sjokolade (jeg blandet mørk og lys)
Del opp nougaten i små biter og dekk med marsipan.
Lag kuler ved å rulle "klumpene" i hånda.
Smelt sjokolade i vannbad og dypp kulene oppi.
Legg kulene på bakepapir og sett de i kjøleskapet.
(dryss ev. strøssel på først)
Når sjokoladen er stivnet er de klare!