på trykk...

I går var historien om hjemmet vårt på trykk i Aftenposten :) 

Her kan du lese nettutgaven!

God søndag til deg ♥

litt uvirkelig og veldig gøy!

Det er litt uvirkelig...

Lykken er stor over å få bidra til et slikt vakkert magasin!

6 helsider med mine bilder og min tekst (inn inglish ju nåv)

Magasinet er amerikansk og heter Artful Blogging.

Det er fullt av vakre bilder og spennende historier.

firkløverkake | bilde på trykk

Det ble bestilt kake til kaffe´n her i dag.

Siden jeg er litt i det nostalgiske hjørnet om dagen fant

jeg ut at jeg skulle lage en kake som jeg første gang smakte

hos mannen sin mormor... nemlig firkløverkake!

.

Jeg har ikke oppskriften hennes, så det ble litt improvisasjon...

Litt blandings av flere kaker.

Utgangspunktet er mammas nøttebunn med gul krem.

Men i stedet for å ha den gule kremen oppå, la jeg den i midten.

Jeg delte kake "deigen" i to små kakeformer som jeg stekte samtidig. 

Mye kjekkere enn å skulle dele en stor i to.

Jeg ville påskepynte kaken litt og brukte rester etter tassel-
girlanderen som jeg brukte i Lottes bursdag. Jeg klippet av noen
striper, delte de på langs, brettet på midten og festet de på
en snor mellom to grillpinner.

Da jeg hadde pyntet kaken ferdig gikk jeg ut for å sjekke posten...

I postkassa lå det et amerikansk magasin som jeg har ventet på.

Redaktøren sendte meg en mail for en stund siden med ønske om

å trykke et av bildene jeg tok i bursdagen til Lotte
(se bursdagsinnlegget her)

Jeg måtte le når jeg så forsiden...

Den matcher jo kaka!

Her er mitt bilde. 

Det er "godterivogna" fra festfabrikken.no som

vi hadde på bordet i Lottes bursdag.

Kjempe-gøy å se mitt eget bilde på trykk...

Bladet er helt etter min smak! Fullt av bilder, tips og ideer til fest.

HER kan du titte litt i det forrige nummeret.

MINGLE

creative ideas for unique gatherings

(i mai kommer faktisk flere av mine bilder på trykk - også de i et 

amerikansk magasin... med engelsk tekst skrevet av meg... ho, ho)

Her er forresten oppskriften på kaka:

5 eggehvitter og 200 gram melis pisket hvitt.

bland inn ca 200-250 gram malte nøtter

(jeg blandet mandler og hasselnøtter og "knuste" de med stavmikser)

Bland nøttemassen + 1 ts bakepulver forsiktig med marengsen.

Helles oppi en eller to runde kakeformer.

Stekes på 160 grader i ca. 1 time

Gul krem:

5 eggeplommer

1 dl fløte

225 gr. sukker

2 ts vaniljesukker

varmes i kjele til det tykner. 

(jeg tok kjelen vekk akkurat i det kremen begynte å koke)

jeg lot kremen bli litt avkjølt og så blandet jeg inn

150 gr. meierismør.

Firkløver-glasur:

Jeg varmet opp 200 gr. fløte og helte det over

200 gr. firkløversjokolade. Så rørte jeg til sjokoladen 

ble glatt. Jeg hadde en liten skål med gul krem igjen etter å 

ha fylt kaken. Den blandet jeg sammen med sjokoladeglasuren.

Glasuren helles over kaken, og fordeles utover.

Kaken sto litt i kjøleskapet før servering.

fin start...

Har rett og slett hatt en flott start på uka!

Det skal feires med en kopp kaffe og pittelitt sjokolade.

Jeg har overbevist meg selv om at denne sjokoladen

(Premium fra Freia) er skikkelig sunn...

I helgen dumpet magasinet "Velkommen til solkysten" ned i postkassene

i Bamble og Porsgrunn. I denne utgaven har jeg laget en to-siders

vår/påskeinspirasjon. Det er moro å se bildene mine på trykk!!

i høyden...

I det nyeste nummeret av Bolig Pluss tar jeg utfordringen

og viser frem noen av mine beste gjør-det-selv-ideer.

I reportasjen finnes også en liten "oppskrift" på hvordan vi

 gikk frem da vi bygde seng i høyden på Kas sitt rom.

Kas er selvfølgelig litt kry over at rommet hans er avbildet i et blad!

Hmm, han har tydeligvis ikke bitt seg merke i hvordan

jeg hadde redd opp sengen hans den dagen

da damene fra Bolig Pluss var her...

 

 

God kveld!!

 

Høsten er definitivt kommet og temperaturen synker stadig nedover.

(Herlig synes nå jeg da!)

 

Det nærmer seg tiden for at årets bok kommer ut for salg!!

Jeg er så heldig at jeg har fått være med i Franciska

Munck-Johansens "Sanselig jul", og jeg gleder

meg sååå til å se bildene mine i boken hennes.

 

Her er et utdrag fra boka...

 

 (Foto: Beate Hemsborg, Tekst: Franciska Munck-Johansen)

Her kan du lese mer om "Sanselig jul"

 

 

 

ÅÅÅ, nå kjenner jeg at jeg gleder meg til jul altså!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sommerfrokost

Når man våkner opp på st.hans-aften og regnet trommer på taket...

...da løper jeg ut i regnværet og rasker med meg en neve med
lavendel som jeg pynter bordet med.

Mannen drar og kjøper ferske rundstykker og juice...

Så blir det jo koselig sommerstemning likevel!

Nå skal jeg kose meg med en kopp kaffe og et rykende

ferskt nummer av boligdrøm. I dette nummeret

er et av mine bilder av utekjøkkenet

vårt på trykk.

*smiler*

Ønsker dere alle en fin st.hansaften!



p.s
Den skjønne buksedressen som loppa har på seg i forrige
innlegg er fra Aya Naya. Den er arvet, så jeg vet
desverre ikke hvor den er kjøpt!

Jeg liker slike 2 for 1 dealer...

Særlig når det gjelder ting jeg har gått og lurt litt på en stund!

Som dette herlige sengetøyet fra Princess... som i utgangspunktet er aaalt for dyrt.

Men når jeg kan få med meg to og betale for ett går det jo an!

Nei, det er ikke jul på soverommet hos oss...

Det er bare jul i stua, på kjøkkenet og ute på trappa hos oss!

P.S

I dagens Varden tipser jeg om hvordan man kan lage jul uten masse nisser og engler...

God kveld!

Jeg sitter her og koser meg med litt lørdagsgodteri og leser Allers.

I siste nummer av Allers (kommer ut mandag) er det reportasje fra hjemmet vårt.

Gurimalla så morsomt - og litt rart egentlig...

Reportasjen er laget av Jeanette L. Bækkevold

og Kjersti Lunnan Aass.

Jepp, her er mor sjøl...

*rødmer litt*

Nyt kvelden!!!

"Få det perfekte soverommet"

Oj, Oj, Oj...

*ler litt*

For dette er jammen tittelen på en artikkel på KK.no (om Beates Verden) som ble publisert i dag.

Tenker vel ikke at vi har det perfekte soverommet, men det er i allefall perfekt for oss!

Litt morsomt at jeg laget soverominnlegg tidligere i dag også da...

Ja, vi er fornøyd med soveromsløsningen vår!

På kk.no deler jeg noen soveromstips...
(interiørtips altså... hi,hi)

eksponeringsbehov...?

Hmmm, merkelig lesning til frokostkaffe`n i dag...

To siders reportasje om Beates Verden i lokalavisen TA.

Ikke bare, bare å se svææære bilder av seg selv - i egen stue,
mens man tviholder i en stakkars greengate kopp!

Det er veldig rart og skummelt å se seg selv utover to sider i en avis!

Men selvfølgelig litt stas og da...
Reportasjen går over 4 helsider,
 og forteller blogge-historien til tre ulike telemarks-bloggere.
og (en mammablogger, en rosablogger og
interiør/familie/mat/koppe/skjerf/prikke-blogger´n meg)

Det er Marie Edholm Andresen som har laget reportasjen.
På en fin måte får hun presentert hvorfor jeg er så glad i blogging!

Jeg måtte flire litt når jeg oppdager at det er satt inn en faktakolonne ved siden av

reportasjen min. Her forteller Thomas Moen, Kommunikasjonsrådgiver i Creo

+ forfatter av rapport og bok om blogging, at bloggerne har et stort eksponeringsbehov!

Hi, hi.. ja, ja... jeg kan vel ikke akkurat si at det er grunnen til at jeg blogger!
.

Velkommen til Beates Verden - mitt fristed og min "dagbok"!

Beates pusslerier i Kamille mor&barn...

(muffinsformer og slikkepotter fra Rice, boks fra Ib Laursen)

Jeg falt pladask for denne herlige hvite  boksen da jeg var på handletur i dag.

Nå troner den på kjøkkenhylla med hvetemel oppi....

(boksen er kjøpt på Blomsterbutikken på Brotorvet, Stathelle)

I dag er nytt nummer av Kamille mor&barn kommet ut...

Jammen er det en liten halvside fra Beates verden - Pusslerier der!!

hi,hi...