beatehemsborg

mandag 16. november 2009

.:Nesten som Rødhette:.


I helga fylte barnas oldemor 89 år! Hun bor på aldershjem og i går reiste vi og besøkte henne. På skikkelig Rødhette-vis fylte vi kurven med masse deilig snadder...


Vi hadde ferske eplemuffins, pepperkaker, sjokolade, brus og kaffe. Hmm, Rødhette hadde kanskje vin i kurven sin også hun, men det skulle tatt seg ut på aldershjemmet...


Oppskrift på eplemuffins:

100 g smør
150 g sukker - røres hvitt
3 stk egg - blandes i smør/sukker
150 g hvetemel - siktes
1 ts bakepulver
0,5 dl melk - blandes vekselsvis med mel

Fyll muffinsformene 3/4 fulle. Skrell eplene, og del opp i små biter, trykk bitene ned i muffinsrøra. Dryss perlesukker og kanel på toppen

Stek muffinsene på midterste rille ved 175 °C i ca. 15-20 minutter. (kommer litt an på hvor store former du bruker.)

Photobucket

17 kommentarer:

  1. Så koselig!! Tenker oldemor ble glad :)
    Supert med oppskrift på gode muffins, takk! En av guttene skal feire bursdag på onsdag og muffins er bankers!
    Ha en fin mandag!!
    Kjersti

    SvarSlett
  2. Åh så glad hon ska ha blivit!!! Fint av er att göra så, det ser ju också väldigt mumsig ut! Ler. Kram Petra

    SvarSlett
  3. Koselig da, bare en slipper ulven:)Jeg syns det skal være greit med vin på aldershjem...håper nå jeg får drikke vin når jeg blir gammel om jeg vil...
    Ha en fin fin dag:)
    klem

    SvarSlett
  4. Så koselig for oldemor å få besøk av rødhette og barna :D De eplemuffinsene så veldig gode ut, men er det bare meg eller mangler smør-mengden i oppskriften din? :p

    SvarSlett
  5. jepp Laila Johanne... smørmengden er blitt borte. iler inn og fikser det nå...
    Takk!!

    SvarSlett
  6. Det tenker jeg oldermor satt pris på! De vil jo sjelden være til noe bryderi de eldre, men jeg tror nok at slike ting forgyller dagene!
    Ha en fin ettermiddag og kveld!
    Klem, Lene

    SvarSlett
  7. Så koselig da, Beate!! Muffinsene så kjempe-gode ut!! Tenker oldemor ble glad?!

    Klem Anette:)

    SvarSlett
  8. Så koselig :o) tenker oldemor ble glad. Koselig kurv du har laget og tatt med. Ha en fin kveld. Klem fra Mette

    SvarSlett
  9. Heia! Så kjekt at du har funne bloggen min! Eg likte bloggen din med ein gong, og er veldig imponert over at du har vore så flink med karbo-kost! Vi har ein venn som byrja sist veke. Så HURRA for deg! Eg legg meg til som følger, så vi bloggast nok snart igjen? :)

    Klem frå Elin :)

    SvarSlett
  10. Tipper oldemor satte pris på den fine kurven og alle godsakene. Og dere kunne sikkert "smuglet" inn en liten flaske vin. Min bestemor hadde avogtil vin på aldershjemmet og tok ett glass i ny og ne. Det tror jeg bare var fint for henne.

    SvarSlett
  11. Men Åhh så gulligt! Korgen ser verkligen inbjudande ut :-) Ha en trevlig kväll, hårdvara Sofia

    SvarSlett
  12. De muffinsene så gode ut. Kanskje jeg må bake dem.
    Ja, kan jo gå an å ta ut sprossene kanskje. Men må innrømme at maling frister mest ;) (eeeegentlig frister nye skap aller mest, men...)
    Kjersti

    SvarSlett
  13. Hei Beate. Så koselig at du stakk innom. Er redd butikken min ikke er i gangavstand til deg. Jeg holder til i Askim, indre Østfold, men har du noen gang veien forbi - er du hjertelig velkommen inn! Ha en fortsatt fin uke!

    SvarSlett
  14. Så koselig å leke Rødhette da :) Nydelig kurv var det. Håper dere koste dere med jubilanten. Klemmer fra Elin

    SvarSlett
  15. Men så mysigt med ett besök på ålderdomshemmet med en så härlig korg!

    Vad spännande det lät med brunt till jul, det har jag inte tänkt på = )!

    Kram L-L

    SvarSlett
  16. Åhh så koselig da :-) Heldig oldemor:-)

    Håper det er lov med vin på aldershjem når jeg kommer der ;-)

    Klem

    SvarSlett
  17. Hej Beate!! Det kan jag tänka mig att oldemor satte pris på! :-) "Rödluvan och vargen" är Wilmas stora grej om dagen...och när jag skulle berätta den kom jag på att den är riktigt otäck! :-) Ha en fin dag! kram Alexandra

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad hvis du legger igjen en liten hilsen. Hvis du ikke har blogg selv kan du huke av for anonym i boksen under her...