beatehemsborg

fredag 27. juli 2012

å lage mat ute...



...er skikkelig digg!




I går grillet vi til lunsj.
Helt enkelt,  
toast  med ost og skinke til barna og focaccia med kylling til voksne.



Focacciaen er kjøpt ferdig og bare varmet opp på grillen.
Jeg kjøpte kyllingfilet i tynne skiver og marinerte de med
olje, hvitløk, pepper og litt forskjellig fra urtekassa mi!



Jeg skar opp en passe bit av focacciaen og delte den i to.
Jeg smørte hvitløksmajones på topp og bunn før jeg fylte på
med tomat, ruccola, rødløk og tilslutt grillet kyllingfilet.

Å fytti katta så utrolig godt!



...og det beste av alt...

Jeg har rester i kjøleskapet! Så jammen blir det deilig lunsj i dag også!



Ønsker dere alle en fin-fin dag!!!




15 kommentarer:

  1. Fantastiske bilder, Beate :)
    - herlig å kunne spise ute
    i fint vær - det er sommer!
    Kos deg masse og ha en fin
    helg, stor klem fra Mette

    SvarSlett
  2. Så deilig og kunne grille seg lunch ute. Ser godt ut gså :)
    Her må man tenne opp grillen i stekeovnen på kjøkkenet visst man vil ha grillmat, og spise inne mens varmepumpen står på og varmer pp huset :)
    Ha en super helg
    KLem

    SvarSlett
  3. Fantastiske bilder som vanlig. Og middagen så jeg helt himmelsk ut :) Det ner så herlig når man kan lage så enkel og god mat innimellom !
    Ønsker deg en riktig god helg :)

    SvarSlett
  4. Delikate bilder! Såg nydeleg ut! Ein av våre favorittar også det der, sommarmat de lux :)

    klem,
    e

    SvarSlett
  5. Uhm... Hvor ser det lækkert ud, nu blev jeg lækker sulten efter en dejlig sandwich..

    Skønne billeder som altid.

    Ønsker jer en dejlig weekend

    Knus Susi

    SvarSlett
  6. mmmm, yummy! I have to make pizza and bread by myself!

    I like your blog very much!
    greetings from Poland
    Karolina

    SvarSlett
  7. Så lekre bilder,det er alltid ein fryd å sjå bildene dine og jammen såg det godt ut og,herligt å kose seg:)
    Ei nydelig helg til deg:)
    Klem fra Lillian

    SvarSlett
  8. Mmmmm, så delikat og lekkert!.. nå ble jeg sulten.. tihi

    Klem

    SvarSlett
  9. både så og hørtes veldig godt ut.. skal virkelig memorere til en dag det blir grillvær her.... da blir det noe sånnt til lunsj her også :)
    ha en fin fin fredag!
    klem ellemell

    SvarSlett
  10. Det så veldig godt ut :)
    Nydelig bilder!

    Mvh. Anniken

    SvarSlett
  11. ah, perfekt. slik pleier jeg også å lage! Kjempegodt!

    Og lekkre Bilder :)
    Ha en finfin kveld....

    SvarSlett
  12. Nam, nam... det såg skikkeleg godt ut!!!
    Rester er digg, det ;o)

    God helg!

    klem ib

    SvarSlett
  13. ÅÅÅÅÅÅ nå ble jeg virkelig sulten! Du tar som vanlig helt fantastiske bilder Beate!

    Nyt helgen med familien!

    Klem C

    SvarSlett
  14. Det må ha vært superlunsjen nr 1. Ser utrolig godt ut. Tror jeg må innføre focaccia i grillingen her... Litt treg i avtrekkeren jeg se...

    Klem Mona C

    SvarSlett
  15. Åh, det både hørtes og så VELDIG godt ut! Nam! Og så kjekt med herlig restelunsj ;-)

    Ha en super lørdag og en riktig god helg!

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad hvis du legger igjen en liten hilsen. Hvis du ikke har blogg selv kan du huke av for anonym i boksen under her...