beatehemsborg

torsdag 9. oktober 2014

andre boller...

 
 
 
Det ble bestilt boller her i dag...
Ja, det ble de tradisjonelle bollene + en ny snurrings-variant.
 
 

 
Jeg har fylt snurringsene med smør, sukker, pitte litt kanel,
hakket pistasj og hakket melkesjokolade.
 
Fytti katta for noen bomber...
SNADDER!


(duftlyset fra anemonesskafferi.no lukter himmelsk!)


I flaskene hadde vi O`boy...
Skikkelig barndomsminner!
 
 
 
Her er bolleoppskriften:
 
1 liter melk
400 gram smeltet margarin
ca. 1,8 kg hvetemel
360 gram sukker
4 ts kardemomme
2 pakker tørrgjær
 
Heves til dobbel størrelse + etterheving.
 
Stekes i 14-15 minutter - 200 grader.
 
 
Til snurringsene laget jeg fyll som jeg smurte utover deigen.
margarin + sukker + kanel + hakka pistasj + hakka melkesjokolade.
(deigen kjevles ut som en pizzabunn, fyllet smøres på og det hele
rulles sammen for så og deles opp i biter)
 
 
 

 
 

4 kommentarer:

  1. Wow, this looks so delicious <3

    SvarSlett
  2. das sieht sehr lecker aus, danke für das rezept!!! angie

    SvarSlett
  3. Hei på deg!
    Spennande med nye oppskrifter og ideer!!
    Dei såg kjempe gode ut!!
    Ønsker deg ei flott helg!

    SvarSlett
  4. Mmmm, hørtes digge ut de snurringene!! :)

    Goood fredag:)

    SvarSlett

Jeg blir veldig glad hvis du legger igjen en liten hilsen. Hvis du ikke har blogg selv kan du huke av for anonym i boksen under her...